電機是家用抽油煙機最為核心的部分，猶如人體的心臟，是支持整個(gè)機體運轉的重要配置，電機質(zhì)量的好壞都對抽油煙機的吸力、噪音、壽命有非常大的影響。從另一個(gè)方面來(lái)看，電機的優(yōu)劣也決定了產(chǎn)品的價(jià)格，而對油煙機產(chǎn)品相對不是很了解的消費者，有時(shí)會(huì )誤解，商家介紹說(shuō)是品牌，但是價(jià)格卻差了一大截，的確吸油煙機從外觀(guān)上看起來(lái)是相似的，但是按照材質(zhì)與配置來(lái)區分就差之千里，尤其是核心配置電機，下面我們來(lái)了解學(xué)習一下電機的基礎知識。
一、電機的分類(lèi)：廚電市場(chǎng)中主要有全封閉式和半封閉式電機這兩類(lèi)，選擇全封閉要比半封閉的電機要好。原因是在抽油煙機使用的過(guò)程中，油煙會(huì )進(jìn)入電機內部，會(huì )對電機造成一定的損害。全封閉電機就起到保護的作用，因此使用的壽命就越長(cháng)。
二、電機的疊數：電機疊數指的就是轉子數，電機疊數越高、轉子數體積就越大，電機的性能就越好、排煙效果就越棒。目前市面上有16#、18#、20#、24#、28#、32#、36#疊電機。24#與28#電機較為普遍，一些較為廉價(jià)低端的產(chǎn)品會(huì )配置18#/20#疊的電機，有部分雙電機產(chǎn)品會(huì )配置兩個(gè)16#的電機，僅在機器外觀(guān)上是難以區分優(yōu)劣大小的，而32#與36#電機企業(yè)運用較少。
三、電機的繞線(xiàn)：繞線(xiàn)的材質(zhì)也是相當重要的，目前最好的材質(zhì)為純銅線(xiàn)、銅線(xiàn)的純度越高、導電能力越強、同時(shí)散熱能力也非常好、所以抽油煙機吸力也就越大、同時(shí)噪音還非常小，而且壽命長(cháng)。
四、電機軸承：軸承也是衡量一個(gè)電機的好壞的標準，最好選擇雙滾珠軸承、靜音、進(jìn)口軸承，目前日本NSK軸承算是最好的了。有些廠(chǎng)家用鋁質(zhì)軸承時(shí)間久了容易發(fā)生銹住，難以取下或更換。
五、電機的材質(zhì)：電機制造的材質(zhì)也是需要我們注意的，目前最好的鋼板材質(zhì)為冷軋鋼板，外層鍍鋅處理防油，防銹。但是一般都不會(huì )把鋼板具體材質(zhì)給消費者介紹出來(lái)，所以消費者也無(wú)法得知鋼板具體材質(zhì)。按照材質(zhì)不同普遍分為全銅全封閉電機、全銅線(xiàn)半封閉、全鋁線(xiàn)全封閉、全鋁線(xiàn)半封閉、全鋁線(xiàn)開(kāi)孔電機，當然全銅全封閉電機較為高端配置，最差的是全鋁開(kāi)孔電機，全鋁開(kāi)孔電機導電能力差，容易氧化，容易銹住，開(kāi)孔不防油煙，壽命短。有些黑心廠(chǎng)家甚至用銅包鋁來(lái)以次充好、以低充高賣(mài)高價(jià)。
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